四川家常豆瓣鱼的做法,四川家常豆瓣鱼的做法视频

 人参与 | 时间:2025-06-08 04:38:12

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本文目录

  1. 酸辣肚丝汤的酸辣酸辣视频正宗做法陕西
  2. 酸辣肚丝汤怎么做
  3. 乱蒜肚丝汤的做法是什么

酸辣肚丝汤的正宗做法陕西

用料:

肚丝50g ,木耳5朵,肚丝肚丝香菇5个 ,汤的汤葱丝少量 ,家常家常姜末少量,做法做法鸡精可不放 ,淀粉少量  ,香菜少量 ,白胡椒适量,生抽适量  ,陈醋适量 ,盐适量 ,糖少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤1

准备好熟肚丝

步骤2

肚丝切成条 ,木耳切几下,香菇切四片 ,葱切成细丝 ,姜切成末

步骤3

水开下入肚丝 ,煮10到15分钟 , ,再放入香菇,木耳,葱丝 ,姜末,盐 ,白胡椒煮10分钟

步骤4

食材都煮熟了,开始调味  :倒入少许生抽,陈醋 ,白糖少许 ,鸡精少许 。

步骤5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤6

酸酸的,白胡椒的辣味,最后撒上香菜即可

酸辣肚丝汤怎么做

1、猪肚300克 、油适量、盐8克  、味精5克 、蒜两瓣 、姜少许 、八角少许 、花椒适量、香菜适中、蒜苗少许、炼乳5克。

2、锅内加油 ,放入蒜片、干辣椒炒香 ,然后加入青花椒和花椒,等辣椒变色后,加入香醋 ,再加水和姜丝 。

3、大火煮汤五分钟 ,捞出汤里料头,加盐 ,鸡精 、醋、酱油、胡椒粉 、糖调味。4、汤内加入肚丝 ,笋丝,金针菇炖煮 。汤盆内加入鸡汁,香油,葱丝,汤煮好以后勾薄芡,然后倒入汤盆内。

乱蒜肚丝汤的做法是什么

食谱配料主料:猪肚500克香菜20克调料:香油10克盐3克酱油5克胡椒粉3克大葱2克姜2克蒜1颗食物做法1.将猪肚煮熟并切成丝 ,放开水内氽一下捞出 。

2.将香菜 、葱洗净,均切成末,蒜剁碎 。

3.汤中加盐,鲜酱油 ,胡椒粉  ,葱末与蒜 ,肚丝烧开,撒入香菜淋入香油即可。

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